Witamy wiosnę w naszej restauracji!

09/04/2015
- Restauracja Patio
Witamy wiosnę w naszej restauracji!

Wiosna jest to czas rozkwitu i takie też jest nowe wiosenne menu w Restauracji Patio. Nowalijki  kuszą pięknymi soczystymi kolorami i świeżym aromatem.

Po zimie nasz organizm potrzebuje dużej dawki witamin i minerałów, łatwo przyswajalnych, tak aby poprawić naszą witalność, odporność i ogólne samopoczucie. Sięgamy więc po sezonowe, młode, świeże i regionalne  warzywa, owoce, delikatne mięsa i ryby. W naszym menu królują czyste, mało przetworzone smaki, lekkie sałatki, szparagi, poziomki, truskawki, rabarbar. Jagnięcina i cielęcina przygotowywane zostały metodą „sous vide”. Na ich bazie tworzymy aromatyczne i pełne naturalnego smaku, doskonałe dania. Tak skomponowane menu wspaniale wpłynie na nas organizm..

Jedną z propozycji wiosennych jest filet z okonia morskiego „Labraks” przygotowany metodą „sous vide” podawany na puree z białych szparagów, pesto z natki pietruszki i sałatką z micro ziół i kiełków…  Hmmmm, pyszności!

2017

Grudzień (1) Listopad (1) Październik (2) Sierpień (1) Czerwiec (1) Maj (1) Kwiecień (3) Marzec (1) Luty (1) Styczeń (1)

2016

Grudzień (2) Październik (1) Marzec (3) Luty (3) Styczeń (1)

2015

Grudzień (1) Listopad (1) Październik (2) Wrzesień (2) Sierpień (1) Kwiecień (1)

2014

Grudzień (2) Listopad (1) Wrzesień (1) Lipiec (1) Maj (1)
Archiwum wpisów

Zapisz się do newslettera

Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Dowiedz się więcej, lub wyłącz ten komunikat

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.

OK, zamknij