W tą Wielkanoc gotuję razem z Restauracją Patio ☺ - przepis nr. 5

11/04/2020
- Andżelika Dzikowska
W tą Wielkanoc gotuję razem z Restauracją Patio ☺ - przepis nr. 5

Kochani, dzisiaj to już ostatni przepis z serii "W tą Wielkanoc gotuję z Restauracją Patio". 

Razem przygotowaliśmy ZAKWAS, ŻUREK, BAGIETKI Z ZIARNAMI, ROLADĘ Z BOCZKU, a na koniec będzie... 

Przepis na: CHLEB Z ZIARNAMI

SKŁADNIKI:

▪️ mąka pszenna (przesiana, najlepiej tortowa) - 700 g
▪️ suche drożdże - 7 g
▪️ siemię lniane - 120 g
▪️ ziarna słonecznika - 3 łyżki
▪️ sól - 2,5 łyżeczki
▪️ letnia woda - 700 g
▪️ cukier - 1 łyżeczka
▪️ oregano - 2 łyżeczki
▪️ płatki owsiane - 70 g

PRZYGOTOWANIE:

Do miski wsypać mąkę, sól, cukier, suche drożdże, oregano, płatki owsiane, słonecznik oraz siemię lniane i dokładnie wymieszać. Pomału dolewać letnią wodę i mieszać aż do połączenia się wszystkich składników. Konsystencja ciasta powinna być mocno lepka i luźna. Pozostawić ciasto w misce, przykryć lnianą ściereczką i odstawić na około 30 minut aby urosło. Następnie przełożyć ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 35 x 12 cm i pozostawić aż do nagrzania piekarnika. Nastawić piekarnik na 200 stopni C (program góra + dół). Ciasto włożyć do piekarnika i piec około godziny.

GOTOWE!

Czekamy na Wasze zdjęcia świątecznych potraw pod postem oraz na naszym Instagramie @restauracja.patio - DZIĘKUJEMY, ŻE PRZEZ TEN CZAS GOTOWALIŚCIE Z NAMI !!! Pozdrawiamy Was serdecznie!

2020

Maj (1) Kwiecień (5) Marzec (2) Luty (1) Styczeń (1)

2019

Kwiecień (4)

2018

Grudzień (1) Październik (2) Czerwiec (1) Maj (1) Kwiecień (1) Marzec (2)

2017

Październik (1) Sierpień (1) Czerwiec (1) Maj (1) Kwiecień (1) Marzec (1) Luty (1)

2016

Grudzień (2) Październik (1) Marzec (3) Luty (3) Styczeń (1)

2015

Grudzień (1) Listopad (1) Październik (2) Wrzesień (2) Sierpień (1) Kwiecień (1)

2014

Grudzień (2) Listopad (1) Wrzesień (1) Lipiec (1) Maj (1)
Archiwum wpisów

Zapisz się do newslettera

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.

OK, zamknij